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0,75 L13%
IGP
Collines de la Moure
Chardonnay de Paul
Une cuvée blanche simple à comprendre mais sérieuse dans son élevage : Chardonnay de pays, travaillé en fût pour donner du relief, de la rondeur et une finale nette.
Repères
- Médaille d'or - Gilbert & Gaillard 2022
- Chardonnay
- IGP Collines de la Moure
- Vinifié et vieilli en fût de chêne
Format
Quantité
Total10,40 €
Agriculture BiologiqueDemeterVigneron IndépendantVente directe domaineVinification naturellePaiement sécurisé
Notes de dégustation
Robe jaune dorée brillante. Nez d'amande, pêche blanche, miel et infusion florale. Bouche souple et ronde, fruit bien intégré au bois, finale fraîche avec une légère amertume distinguée.
Accords
Bar grillé au citron, volaille aux herbes, brandade de morue, quiche végétale, fromages doux.
Fiche du vin
- Cépage
- Chardonnay
- Appellation
- IGP Collines de la Moure
- Élevage
- Fût de chêne
- Style
- Blanc rond, équilibré, avec une touche boisée
- Distinction
- Médaille d'or Gilbert & Gaillard International Challenge 2022
