IGP
Collines de la Moure
Les Figueiras Rouge
Les Figueiras est la cuvée rouge la plus directe du Clos : un vin de plaisir, bio, facile à ouvrir à table, avec le fruit et la fraîcheur d'un vin de propriété. Assemblage de Syrah et Grenache noir, sans élevage boisé.
Repères
- IGP Pays d'Hérault
- Syrah et Grenache noir
- À boire jeune
Format
Notes de dégustation
Robe pourpre. Nez de fruits rouges frais, épices douces. Bouche souple, fraîche, avec des tanins fondus et une finale persistante.
Accords
Grillades, charcuteries, daube aux olives, ratatouille, légumes rôtis, cuisine méditerranéenne du quotidien.
Fiche du vin
- Cépages
- Syrah, Grenache noir
- Appellation
- IGP Collines de la Moure
- Culture
- Agriculture biologique
- Style
- Rouge de plaisir, souple et fruité
- Service
- Servir légèrement rafraîchi si besoin (16–18 °C), décanter 1 h
- Occasion
- Repas du quotidien et tables conviviales



